Restaurante Mesón Botavino

 

Traspasado el ecuador de la temporada, nuestro sexto encuentro gastronómico ha tenido
lugar en el Restaurante Mesón Botavino de calle Valdepeñas.

 

Nos hemos dado cita 22 de los miembros del Círculo más dos invitados. Un total de 24
comensales que tras una copa de bienvenida en la barra, degustamos un menú consistente en
unas entradas a base de ensaladilla de langostinos; tataki de atún con salsa de soja y wasabi;
croquetas de bacalao; pulpo a la parrilla sobre parmentier de patata y pimentón y flamenquín
de puerro relleno de fondue de queso.

 

Un principal que eran han sido unos lomos de merluza a la marinera y para rematar el postre:
Tarta de queso con jalea de arándanos.

 

Todo regado con vinos diversos, Jerez, Cádiz, Ribera del Duero, Rioja…
Una cita fundamental esta del 2 de febrero porque se trataba de la previa a nuestra cena
solidaria y había que ultimar muchos detalles, liquidar invitaciones, coordinar algunos flecos
del evento que aún quedaban pendientes de rematar y en definitiva, cargarnos aún más las
pilas de ilusión para lograr el éxito que con toda seguridad vamos a alcanzar en beneficio de El
comedor de El Salvador en tan solo 8 días.

 

 

RESTAURANTE MESÓN BOTAVINO
C/Valdepeñas, s/n (Frente a Hipercor)
11407 Jerez de la Frontera
956 311 611

By | 2018-02-04T19:57:52+00:00 febrero 4th, 2018|2ª Edición, Restaurantes|0 Comments

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